Les Français Jean-Baptiste Jolliet et Nicolas Auer ont récemment ouvert la boulangerie La Rencontre à Payerne.
17 février 2025 à 09:06, mis à jour à 23:28
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Cœurs au chocolat blanc, thé rose et framboise mais aussi tartelettes pommes, caramel, sarrasin ou encore cruffin (hybride entre un croissant et un muffin, ndlr) à la crème de noisettes: difficile de ne pas craquer devant les innombrables saveurs, plus gourmandes les unes que les autres, proposées par le pâtissier Jean-Baptiste Jolliet et le boulanger Nicolas Auer.
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