Les exploitations situées dans un périmètre de 3 km autour des lacs de Neuchâtel et de Morat ainsi que du canal de la Broye doivent respecter certaines mesures, en raison du retour de la grippe aviaire.
23 janvier 2025 à 15:12, et} 23:06
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Les poules caquettent, passant à leur guise du poulailler au jardin d’hiver, un abri couvert et grillagé donnant sur l’extérieur. Depuis la semaine passée, elles ne peuvent plus se balader à l’air libre. «Comme c’est l’hiver, elles ne sortaient pas tellement de toute façon», assure Gérard Wyss, propriétaire avec sa femme Barbara de la ferme Les Tierdzous, à Châbles. Située à environ un kilomètre du lac de Neuchâtel, celle-ci fait désormais partie de la région d’observation définie par l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) à la suite de la recrudescence de cas de grippe aviaire (voir ci-après).
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