Elu l’an dernier à la présidence de la Fédération des sociétés fribourgeoises de laiterie, Yves Nicolet évoque les défis de la branche. Il dirigera pour la première fois l’assemblée générale de l’organisation vendredi.
9 avril 2025 à 15:02, mis à jour à 23:15
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Depuis un an, il a un rôle de porte-drapeau, à côté de la gestion de son domaine agricole. Nouveau président de la Fédération des sociétés fribourgeoises de laiterie (FSFL), Yves Nicolet dirigera vendredi pour la première fois l’assemblée générale de l’organisation qui assure la défense des intérêts de plus de 1100 producteurs de lait et fédère 139 sociétés de laiterie. Interview.
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