Fromager à Corcelles-le-Jorat, Didier Bovet est sacré meilleur producteur de plaine. Originaire de Montet, dans la Glâne, cet ancien gymnaste fabrique depuis près de 25 ans dans le canton de Vaud.
Un module de formation portant sur le réemploi dans la construction remporte un prix international. Dans la pratique, le concept doit encore faire son chemin.
L’attraction, connue pour ses trains miniatures, ferme samedi pour plusieurs mois. D’importants travaux permettront de revoir le parcours des visiteurs.
