Ils sont jeunes, motivés, et s’engagent pour devenir ceux qui nous nourriront demain. «La Liberté» vous propose de partir à la découverte de jeunes agriculteurs et agricultrices de Suisse romande grâce au podcast «Graine d’agriculteurs», réalisé par Terre&Nature. Episode 8 avec Mikaël Zürcher, qui a exaucé ses deux rêves: avoir une ferme et une grande famille.
LIB
8 novembre 2023 à 12:21, mis à jour le 30 mai 2024 à 04:05
Aussi loin qu’il s’en souvienne, Mikaël Zürcher a toujours voulu une ferme et une grande famille. Malgré la réticence de ses parents, ce Bernois est parvenu à ses fins et habite aujourd’hui avec son épouse et leurs cinq enfants. Le couple élève chèvres, vaches, chiens et poules dans une exploitation à taille humaine, où une partie du travail est effectué avec des chevaux de trait. Au micro, le jeune paysan raconte l’accomplissement d’un rêve, l’amour d’une agriculture proche de la nature ainsi qu’une organisation familiale rythmée au fil des saisons.
Cet épisode est également disponible sur Spotify et Youtube.
