Virginie Tinembart sera la nouvelle cheffe du célèbre restaurant de La Valsainte. Cette jeune femme de 34 ans a travaillé avec Judith Baumann.
1 avril 2011 à 04:00, mis à jour le 13 juillet 2024 à 04:39
«C'est le miracle Mélusine.» C'est par cette phrase que Virginie Tinembart explique sa décision de devenir la nouvelle cheffe de la Pinte des Mossettes à Cerniat, rendue célèbre par Judith Baumann et Jean-Bernard Fasel. Mélusine, c'est sa fille de bientôt 16 mois. Un extraordinaire «petit bout» qui a donné envie à sa mère de se poser, elle qui aimait tant...
