Du 14 au 24 septembre, la semaine du goût titillera des papilles dans toute la Suisse. Le canton de Fribourg n'est pas en reste.
29 août 2023 à 14:39, mis à jour le 20 juillet 2024 à 08:05
Désignée ville suisse du goût pour 2023, la ville de Fribourg assure «mettre les bouchées doubles» pour la semaine du goût qui animera plusieurs villes suisses.
Le week-end du 15 au 17 septembre sera notamment dédié à la bénichon. Pendant ces trois jours, annonce la ville, un marché du terroir sera installé de la place Tinguely à la rue de Lausanne, alors qu’une cantine servira le repas de bénichon sur la place Georges-Python.
En plus de cela, les visiteurs pourront notamment visiter dès le 15 septembre une ferme montée en ville dans le parc des Grand-Places. Cette dernière exposera des animaux et proposera des stands didactiques d’apiculture, de céréales, d’arboriculture et de lait équitable.
A Bulle, des dégustations sont proposées durant la semaine. De plus amples informations sont disponibles en ligne dans le programme de l’événement.
Testez vos connaissances sur le canton de Fribourg avec notre quiz data de l’été. Chaque semaine, un nouveau défi interactif vous attend. Dans ce premier épisode: devinez quelle commune fribourgeoise est la plus recouverte de forêts.
