Deux études du CHUV démontrent l’inefficacité des compléments alimentaires sur la population générale. Contrairement aux idées reçues, l’alimentation moderne «suffit à couvrir tous les besoins en micronutriments», rappelle le professeur Pedro Marques-Vidal.
27 mars 2025 à 15:10, mis à jour à 21:23
Temps de lecture : 3 min
Temps de lecture : 3 min
Si, comme un tiers de la population suisse (lire ci-dessous), vous prenez chaque matin votre cocktail de comprimés vitaminés et autres gélules «miracles» pour affronter la fatigue et les virus, la pilule de ce matin risque d’être difficile à avaler… Car, détrompez-vous, cela ne sert à rien! Sans carence avérée, les compléments alimentaires sont sans effets sur la fatigue et la santé cardiovasculaire de la population générale. C’est le constat de deux études menées au Service de médecine interne du CHUV, et publiées fin février dans l’European Journal of Nutrition.