Lauriers internationaux

Le traminer et le freiburger, les deux cépages phares du Vully, viennent de décrocher des lauriers internationaux. En août, les onze producteurs vuillérains qui ont participé au concours IWC Vienna – International Wine Challenge, le plus grand championnat international de vins – ont ramené pas moins de cinq médailles d’or et onze médailles d’argent. Le petit vignoble valdo-fribourgeois rivalise donc bien avec les meilleurs crus du monde. Le traminer et le freiburger, deux cépages amenés au Vully par Louis Chervet, de Praz, dans les années 1950, donnent tout leur potentiel sur le sol de molasse et le climat lacustre de la colline enchantée. Ils sont portés par une charte de qualité depuis 2013.