Avec un salaire de 18 francs de l’heure, les époux Schürch ne font pas de folies. Leur revenu se situe dans la moyenne suisse.
6 janvier 2025 à 13:47
Temps de lecture : 3 min
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Percevant chacun 18 francs de l’heure, les époux Schürch comptent chaque sou. Tout juste se permettent-ils quelques jours de vacances par année avec leurs enfants. «Grâce à ces congés, nous sortons de notre roue à hamster», image Gabi Schürch-Wyss, propriétaire d’une exploitation laitière familiale située à Kirchberg. L’agricultrice bernoise a accepté d’ouvrir ses comptes à l’occasion ce vendredi d’une conférence de presse organisée par l’Union suisse des paysans (USP). Le couple prend soin de 35 vaches.