Patron des coffee shops Mahalo, qui cartonnent à Bulle et à Fribourg, Jérôme Duc fourmille de projets. Il prévoit d’ailleurs d’ouvrir un troisième établissement au printemps, qui proposera une expérience sonore inédite. «Un ovni», résume le Glânois.
18 novembre 2024 à 14:39
Temps de lecture : 4 min
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Vous est-il déjà arrivé de vous demander à quoi ressemblerait un endroit à votre image? Jérôme Duc ne s’est pas seulement posé la question: il l’a créé, et plutôt deux fois qu’une. Le Glânois se paie même le luxe de choisir s’il veut aller à Bulle ou à Fribourg, puisque les deux grandes villes du canton accueillent ses établissements.
